崗位職責(zé)：
1、 準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。
2、 對制作面包和面包卷的各種生面稱量、混和、揉和，并使之成形，測出份量。
3、 在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。
4、 將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。
5、 確保有足量的面包供應(yīng)。
6、 按廚師主管分工，完成大型宴會、酒會的點心類制作任務(wù)。
7、 協(xié)助主管做好年終、月終所有設(shè)備用品的盤點工作。
8、 清理工作臺面，保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生
9、 清掃冰箱、冷庫，各種食品須放入適當(dāng)?shù)娜萜鳎⒃谪浖苌洗a放整齊。
任職要求：
1、 年齡要求18-45歲，身體健康，性別不限。
2、 具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進行操作。
3、 勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。
1、 準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。
2、 對制作面包和面包卷的各種生面稱量、混和、揉和，并使之成形，測出份量。
3、 在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。
4、 將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。
5、 確保有足量的面包供應(yīng)。
6、 按廚師主管分工，完成大型宴會、酒會的點心類制作任務(wù)。
7、 協(xié)助主管做好年終、月終所有設(shè)備用品的盤點工作。
8、 清理工作臺面，保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生
9、 清掃冰箱、冷庫，各種食品須放入適當(dāng)?shù)娜萜鳎⒃谪浖苌洗a放整齊。
任職要求：
1、 年齡要求18-45歲，身體健康，性別不限。
2、 具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進行操作。
3、 勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。
職位類別： 點心廚師
舉報溫馨提示
- 公司規(guī)模：50 - 99人
- 公司性質(zhì)：私營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：旅游、酒店、餐飲、娛樂休閑等
- 所在地區(qū)：江蘇-蘇州市
- 聯(lián)系人：王晶晶
- 手機：會員登錄后才可查看
- 郵箱：會員登錄后才可查看
- 郵政編碼：215217
工作地址
- 地址：東溪街55號花間堂麗則女學(xué)
