技能要求:
中式烹調師
崗位工作地點為各海上項目部,不接受工作地點者勿擾。
1、主要工作職責:
(1)負責船上人員的飲食及廚房的管理;
(2)執行國家的有關衛生法規、條例;
(3)制定每周的飲食菜譜,合理安排每天的飲食;
(4)定期對餐具進行消毒處理,保證責任區內無油污、雜物和食物的異味,保持餐廳、廚房整潔衛生;
(5)正確使用炊事設備,負責對炊具設備和餐具的日常管理和維護,保證清潔衛生。
2、任職要求
(1)廚師烹飪等相關專業,熟悉國家相關的食品營養衛生知識;
(2)熟悉面點和烹飪工藝知識;
(3)能熟練使用廚房各種工具,并能夠對廚房工具進行保養維護;
(4)身體健康,無影響工作的疾病和傳染性疾病;
(5)責任心強,有一定的團隊協作和溝通能力,服從領導安排。
中式烹調師
崗位工作地點為各海上項目部,不接受工作地點者勿擾。
1、主要工作職責:
(1)負責船上人員的飲食及廚房的管理;
(2)執行國家的有關衛生法規、條例;
(3)制定每周的飲食菜譜,合理安排每天的飲食;
(4)定期對餐具進行消毒處理,保證責任區內無油污、雜物和食物的異味,保持餐廳、廚房整潔衛生;
(5)正確使用炊事設備,負責對炊具設備和餐具的日常管理和維護,保證清潔衛生。
2、任職要求
(1)廚師烹飪等相關專業,熟悉國家相關的食品營養衛生知識;
(2)熟悉面點和烹飪工藝知識;
(3)能熟練使用廚房各種工具,并能夠對廚房工具進行保養維護;
(4)身體健康,無影響工作的疾病和傳染性疾病;
(5)責任心強,有一定的團隊協作和溝通能力,服從領導安排。
職位類別: 其他人力資源類
舉報
- 公司規模:100 - 499人
- 公司性質:民營企業
- 所屬行業:船舶電氣
- 所在地區:江蘇-蘇州市-常熟市
- 聯系人:Ray
- 手機:會員登錄后才可查看
- 郵箱:會員登錄后才可查看
- 郵政編碼:
工作地址
- 地址::江蘇省常熟市亨通常熟國際海洋產業園