職位概述
監督和檢查分配給客房和公共區域服務生的工作,按酒店和公司的經營目標,確保符合產品的質量標準,為酒店客人提供卓越的服務。
工作職責
1.履行客房服務員的職責,客房管家不在時,將承擔客房部經理的工作
2.根據客房入住率,合理安排員工,并提前做好相應協助其他部門工作的準備。
3.監督客房部的員工工作,確保所有的客人和內部客戶都可以享有及時而禮貌的服務
4.協調所有客房部員工及多技能員工項目證書的員工的培訓
5.定期檢查公共區域,確保家具、設施及設備的清潔及妥善維修
6.準備并監督任務表,確保清潔的最大有效性并保持所有公共區域的清潔衛生
7.建議酒店運營經理/工保部經理或指派相關的家具、設施及設備的維修,確保它們的清潔及妥善修理
8.保持與其他部門和上級領導的交流,確保信息暢通。
9.檢查和確保客房部員工儀容儀表符合酒店標準。
10.監督洗衣操作程序,以及確保洗滌公司清洗布草、客衣和員工制服的清潔度、完好度和安全性。
11.召開定期的部門例會
12.確定并確保在現實成本情況下,實現清潔、維修、客房補給用品的最高可能性標準
13.監督外部承包商,確保合同履行(如有)
14.執行并控制為員工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招領服務、房卡控制、安全與緊急程序和環保程序
15.準備執行在緊急情況下分配的任務,如消防、斷電及炸彈威脅
16.監督與以下方面相關的客房部標準與程序的執行:
1)客房清潔
2) 布草保養
3)公共區服務
17.隨時對這些標準及培訓需要給予建議性的變動
18.保持對全部客房系統的及時全面的了解
19.上下班的管理并確保有效的班次交接等
監督和檢查分配給客房和公共區域服務生的工作,按酒店和公司的經營目標,確保符合產品的質量標準,為酒店客人提供卓越的服務。
工作職責
1.履行客房服務員的職責,客房管家不在時,將承擔客房部經理的工作
2.根據客房入住率,合理安排員工,并提前做好相應協助其他部門工作的準備。
3.監督客房部的員工工作,確保所有的客人和內部客戶都可以享有及時而禮貌的服務
4.協調所有客房部員工及多技能員工項目證書的員工的培訓
5.定期檢查公共區域,確保家具、設施及設備的清潔及妥善維修
6.準備并監督任務表,確保清潔的最大有效性并保持所有公共區域的清潔衛生
7.建議酒店運營經理/工保部經理或指派相關的家具、設施及設備的維修,確保它們的清潔及妥善修理
8.保持與其他部門和上級領導的交流,確保信息暢通。
9.檢查和確保客房部員工儀容儀表符合酒店標準。
10.監督洗衣操作程序,以及確保洗滌公司清洗布草、客衣和員工制服的清潔度、完好度和安全性。
11.召開定期的部門例會
12.確定并確保在現實成本情況下,實現清潔、維修、客房補給用品的最高可能性標準
13.監督外部承包商,確保合同履行(如有)
14.執行并控制為員工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招領服務、房卡控制、安全與緊急程序和環保程序
15.準備執行在緊急情況下分配的任務,如消防、斷電及炸彈威脅
16.監督與以下方面相關的客房部標準與程序的執行:
1)客房清潔
2) 布草保養
3)公共區服務
17.隨時對這些標準及培訓需要給予建議性的變動
18.保持對全部客房系統的及時全面的了解
19.上下班的管理并確保有效的班次交接等
職位類別: 酒店/賓館經理
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